Una pareja renunció a la patria potestad de su hijo con Síndrome de Down

En un hecho insólito -y sumamente polémico- ocurrido en Mendoza, los padres biológicos de un bebé con Síndrome de Down renunciaron a la patria potestad del chico aduciendo problemas de distinta índole, entre ellos inconvenientes económicos.
Ante semejante decisión, el recién nacido quedó bajo el cuidado de una mujer que solicitó en forma espontánea tener la guarda provisoria, según señalaron fuentes judiciales a la agencia Télam.
En un principio la pareja sostuvo que no era de ellos el bebé, sino que se lo habían cambiado al nacer. Las autoridades del hospital explicaron que eso no era posible porque se realizan una serie de rígidos controles para evitar esos problemas.
De todas maneras, intervino en el caso la titular del Tercer Juzgado de Familia, María Zabarttieri, quien solicitó los estudios de ADN correspondientes. Los resultados determinaron que el bebé era hijo del matrimonio denunciante. Entonces, los padres del chico decidieron renunciar a la patria potestad y dejarlo en manos de la Justicia. Provisoriamente, una mujer se hizo cargo del bebé, aunque ahora se buscará una familia para que lo adopte legalmente.
de diario Clarin
(Fuente: Télam)

EL BOLSON - Pcia de Río Negro

Cerveceros artesanales
Espuma muy natural

foto pagina12.com.ar
En un pueblo considerado el paraíso de lo artesanal, no debe sorprender a nadie que en unas 130 casas se produzca cerveza con procedimientos manuales y para consumo propio. Los más virtuosos han trascendido las paredes de su hogar y la venden al viajero en bares y puestos callejeros de la feria artesanal.
Prácticamente no existe casa en El Bolsón donde al llegar un visitante no le ofrezcan alguna bebida alcohólica preparada por los anfitriones. El listado es casi inabarcable, pero los más comunes son el champagne de sauco, el licor y el vino de mosqueta, la chicha de manzana, la ginebra artesanal y hasta existe quien destila la cáscara de la papa y hace alcohol de papa. También están el tradicional guindado y el murtado, una especie de grapa con la fruta de la murta. Sin embargo, la reina de las bebidas en El Bolsón ?donde se produce muy buen lúpulo? es la cerveza. Se cree que alrededor de 130 familias la preparan en su casa, mientras que algunas pocas personas se dedican a producirlas para venderlas casi exclusivamente dentro del pueblo. Las tres principales variedades de cerveza que se fabrican en este rincón patagónico son: la rubia, originaria de Alemania, que es más clara porque los granos se muelen más finos; la negra, originaria de Irlanda, que debe su color y sabor a la mayor cocción de los granos de cebada; y la roja, originaria de Inglaterra, que es algo más caramelizada.
La receta artesanal
El primer paso de la producción de una cerveza artesanal es tomar la malta (los granos de la cebada) y molerlos manualmente con una moledora a manija. Con la malta molida se prepara una infusión con agua de vertientes y se la coloca en una olla a 65 grados durante una hora (la maceración). El siguiente paso es subir la temperatura hasta los 72 grados y dejar el líquido al fuego una hora más. Luego se vierte la bebida en otro recipiente (los granos se tiran) y comienza la cocción llevando la temperatura hasta el punto de ebullición, momento en que se agregan los primeros lúpulos en forma de pelets. Después de una hora hirviendo, queda un líquido llamado mosto que es enfriado rápidamente y colocado en un fermentador (tambores de plástico o acero). De inmediato se agrega la levadura, un hongo que se alimenta de los azúcares del mosto y al digerirlo produce dióxido de carbono y alcohol. Hay dos tipos de levadura: la -lager-, de fermentación baja, y la -ale-, de fermentación alta. La primera fermentación dura 15 días, que es el tiempo que tardan las levaduras en reproducirse por millones y consumir todo el azúcar. Para realizar la segunda fermentación se extrae la cerveza de los tambores con una manguerita y se la envasa en las botellas, agregándole un poco de azúcar. Esto hace que la levadura vuelva a trabajar, produciendo más alcohol y gas carbónico (la espuma natural de la bebida). Las botellas se tapan a mano y no se abren hasta pasados 45 días para que la cerveza siga fermentando.
de diario pagina12
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DE NO CREER...

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1)
ABORTO, PRESERVATIVOS Y SIDA
Comunicado del Consorcio de Médicos Católicos de Buenos Aires
(8 de marzo de 2005)
Ante la acción de las de las autoridades del Ministerio de Salud de la Nación que están en una campaña de repartir preservativos indiscriminadamente y considerando las declaraciones públicas del Señor Ministro de Salud Dr. Gines Gonzáles García sobre la necesidad de despenalizar el aborto, el Consorcio de Médicos Católicos de Buenos Aires, en reunión especial del día 8 de marzo del corriente año 2005, con unanimidad de los socios, ha emitido la siguiente declaración.....
El Consorcio de Médicos Católicos ratifica la postura tradicional, de que es necesario promover la vida, la salud y la pureza de costumbres de la población y que es indispensable que los médicos cumplan con el fin de la profesión, que es fomentar, proteger y cuidar a las personas sanas y asistir y rehabilitar a los enfermos. Es necesario promover la educación sexual basada en el amor. La prevención del sida tiene sus fundamentos en los dos pilares de la castidad juvenil y de la fidelidad matrimonial. Por ello, el Consorcio manifiesta su total oposición a los programas de las autoridades sanitarias que:
A) Reparten gratuitamente preservativos en plazas, parques, playas y escuelas, con el fin -dicen- de prevenir la infección por el virus del sida y evitar los embarazos no deseados y
B) Públicamente propician la despenalización del aborto
Por tratarse de dos actividades sumamente dañosas para la población, el Consorcio de Médicos Católicos expresa............
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2)
La Confederación Médica defiende el uso del preservativo
La Confederación Médica de la República Argentina (COMRA) rechazó un mensaje del Consorcio de Médicos Católicos de Buenos Aires contra el uso del preservativo, por considerar que contraría conceptos científicos y sociales básicos, que rigen en los países más avanzados.
Un comunicado de COMRA, firmado por su presidente, el médico Carlos Jañez, califica a las opiniones de los médicos católicos, quienes consideran que el uso del preservativo no es una barrera contra el sida, como -tendenciosas- y -propensas a generar confusión en la población-.
El texto aclara que el ministro de Salud, Ginés González García, se pronunció a favor de la despenalización del aborto -como medida sanitaria- para que miles de mujeres dejen de morir en intervenciones clandestinas.
El presidente de la COMRA sostuvo que las afirmaciones del Consorcio de Médicos Católicos de Buenos Aires, en el sentido de que la castidad y la fidelidad son las únicas maneras de prevenir el sida, -se entrometen en la libertad individual de muchas personas que eligen otro estilo de vida-. Por último, el doctor Carlos Jañez manifestó que la institución que preside, como entidad que representa a los médicos de todas las creencias religiosas, apoya -la labor sanitaria- del ministro de Salud, -su lucha- por la vida de miles de mujeres y -su trabajo- en la prevención del sida
de diario Clarin
.....y para terminar por si quedan dudas: condones, preservativos, camisinhas, forros..etc.

¿Cuántos encuentros previos son suficientes para ir a la cama?

imagen gifanimado.com
Las estadounidenses jóvenes tienen menos deseos de mantener relaciones sexuales que las mujeres de muchos otros países del mundo, según una encuesta internacional realizada por encargo de la revista estadounidense -Esquire-. El sondeo se realizó entre unas 11.000 mujeres de una edad promedio de 22 años. El 37 por ciento de las mujeres encuestadas en Estados Unidos dijo que prefieren los besos y los abrazos, según informó hoy el diario -The New York Post-. En Italia, en cambio, sólo el 17 por ciento dijo preferir los mimos al sexo.
Según esta encuesta, las suecas son las que más rápidamente comparten la cama con un hombre: En promedio, mantienen relaciones sexuales tras la cuarta cita. Les siguen las mujeres en Australia y Gran Bretaña, que necesitan un promedio de 4,4 citas antes del sexo. En Holanda, las mujeres esperan 4,7 citas, mientras que en Alemania e Israel aguardan 5,3. Las estadounidenses necesitan quedar con el hombre 5,5 veces antes de mantener relaciones sexuales, muy al contrario de la impresión que dejó en todo el mundo la serie televisiva -Sex and the City-.
Fuente: DPA.

Nicolás Guillén,cubano 1902-1989

Tu recuerdo
Siento que se despega tu recuerdo
de mi mente como una vieja estampa;
tu figura
no tiene ya cabeza
y un brazo está desecho, como en esas
calcomanías desoladas
que ponen los muchachos en la escuela
y son después en el libro olvidado
una mancha dispersa.

Cuando estrecho tu cuerpo
tengo la sensación de que estuviera hecho de estopa.
Me hablas y tu voz
me viene de tan lejos
que apenas puedo oírte. Además
ya no te creo.
Yo mismo, ya curado
de la pasión antigua,
me pregunto cómo fue que pude amarte,
tan inútil, tan vana,
tan floja que antes del año
de tenerte en mis brazos
ya te estás deshaciendo como un girón de humo,
y ya te estás borrando como un dibujo antiguo,
ya te me despegas en la mente,
como una vieja estampa.

El afecto de un perro, buena medicina.

La Secretaría de Salud de la Ciudad de Buenos Aires,
aplica una original terapia en el Parque Roca.
El Centro de Zooterapia porteño atiende a unos
30 pacientes por día. Con labradores y otras razas,
tratan a enfermos de diversas patologías.

Compañeros. Sebastian (8) tiene sindrome de Prader Willi
y en su tratamiento lo asiste una labradora.
(Foto: María Eugencia Cerutti)
Los hermanos Sebastián (8) y Juan (6) pasean por el parque, cada uno con una perrita a su lado: una labradora negra y una golden retriever. El mayor de los nenes tiene síndrome de Prader Willi, una enfermedad genética que provoca retraso madurativo y falta de saciedad con la comida. El más chico, trastornos de conducta. Las perras pertenecen al Centro de Zooterapia, un espacio de rehabilitación asistida con animales que funciona desde hace 11 años en el Parque Julio Roca, y depende de la Secretaría de Salud porteña.
Actualmente, allí atienden a alrededor de 30 pacientes por día, chicos y adultos de todo el país que presentan diagnósticos tan diversos como cáncer, sida, autismo, parálisis cerebral o síndrome de Down. También sirve para menores con problemas de conducta o derivados de Tribunales, que en algunos casos terminaron trabajando en tiendas de mascotas o paseando perros.
El centro cuenta con un equipo multidisciplinario de profesionales que trabajan tanto en el parque como en hospitales públicos de la Ciudad, escuelas de educación especial y, a partir de este año, también en cárceles.
-Se trata de un programa integral que combina la parte física, psíquica y educacional a través de la estimulación con animales-, explica la directora Elsa Szwarcman, quien trajo a la Argentina el modelo desde el Delta Society en Estados Unidos, pionero de la zooterapia en el mundo. Según Szwarcman, esta terapia -ayuda a reducir tres veces el tiempo de tratamiento del paciente-.
Además de los perros, hay coballos, peces y patos. Con música celta de fondo, la zooterapia apunta a estimular los sentidos mediante el juego y la contemplación de la naturaleza. Así se logra, entre otros resultados, desarrollar el equilibrio, el autocontrol y la motricidad.
En sus comienzos el centro arrancó con cuatro perros. Hoy son 28, entre boyeros de Berna, terranovas, labradores y golden retrievers. Y cada uno necesita unas 1.200 horas de entrenamiento previo.
-Son razas equilibradas y especialmente fuertes para las distintas actividades-, asegura el veterinario Carlos Ciocca. Todos los animales son seleccionados y mantenidos bajo cuidados basados en baños semanales con soluciones bactericidas, control de enfermedades y dietas balanceadas. Estas estrictas medidas son indispensables debido a que los perros también asisten a enfermos dentro de los hospitales.
-No son mascotas. Son coterapeutas de cuatro patas que además no discriminan, no les molestan los malos olores y dan afecto-, afirma Szwarcman. Es por eso que el centro ya instaló un monumento al perro de trabajo, en homenaje a las largas horas de caminatas, juegos y, sobre todo, a la entrega de amor y paciencia de los animalitos.
de diario Clarín

Una jornada para la reivindicación de la discriminada cultura gitana

Hoy, al conmemorarse el Día Mundial de las -Memorias del Pueblo Rom-. Con el apoyo del gobierno porteño, habrá actos y paneles de debate. En Buenos Aires viven unos 20 mil gitanos

Droujemira Romanova Tchileva, docente y luchadora
contra los prejuicios hacia los gitanos.
foto pagina12
-Anduve, anduve por largos caminos/ encontré afortunados romaní/ ay romaní, de dónde venís/ con las tiendas y los niños hambrientos.- Así empieza el himno del pueblo gitano, que en vez de realzar el poderío de una nación, como la mayoría de las canciones insignes de los países, relata el sufrimiento de los gitanos en los campos de concentración nazis....
....Desde 1971, el 8 de abril fue instituido como Día Internacional del Pueblo Rom, cuando los gitanos recuerdan y honran a las víctimas del Holocausto de la Segunda Guerra Mundial y a quienes perecieron en sus procesos migratorios. En la ciudad de Buenos Aires, donde residen 20 mil gitanos, tendrá lugar la jornada Memorias del Pueblo Rom, impulsada por la Comisión para la Preservación del Patrimonio Histórico Cultural porteña y la Asociación Identidad Cultural Romaní de la Argentina (Aicra).
Droujemira Romanova Tchileva, integrante de esta ONG, contó que -en la Argentina viven 300 mil gitanos, de acuerdo con relevamientos nuestros, porque en ningún país existen datos oficiales-
....Ella reúne dos condiciones que, por distintos motivos, no suelen confluir en la persona romaní. Por una parte, tiene participación social activa, lo que por lo general le está vedado a su sexo en la concepción gitana, pronunciadamente machista. Por otra, cuenta con estudios, que utiliza para dar clases de inglés en el Instituto Bernasconi. Tchileva es consciente de que los índices de analfabetismo son más altos entre las mujeres que entre los hombres romaníes.
....Para ella, el cambio llegará en la medida en que los gitanos puedan acceder a las escuelas, lo que actualmente es difícil porque en ellas -nos sentimos muy discriminados-. Igualmente, la mujer sostuvo que -cada día somos más conscientes de que la educación es la herramienta más poderosa para progresar-. Todos los gitanos mandan a sus chicos a la escuela primaria. Pero a la secundaria -por ahora no-, porque el colegio no nos valoriza....
.....-Parece mentira, pero todavía está el temor de que las gitanas roban chicos-, afirmó la mujer, que comentó que -en las ferias de colectividades poca gente se acerca. En ellas hay algunos que dicen -no, dejá, a los gitanos no te acerques-. Y nosotros escuchamos que dicen eso.
por Sebastián Ochoa
diario pagina12
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Visto desde otra perspectiva

Juan Pablo II según los católicos progresistas

foto pagina12
-Este es un momento de dolor para todas las católicas y católicos. Nosotras, no hay por qué negarlo, hemos sido críticas al pontificado de Juan Pablo II en temas como la moral sexual y el lugar de la mujer, pero ahora se trata de mirar hacia el futuro. Se ha sostenido que, como todos los cardenales fueron nombrados por él, continuará una línea conservadora, pero no perdemos la esperanza en la intervención del Espíritu Santo. Las personas somos impredecibles: monseñor Arnulfo Romero, en El Salvador, había sido un hombre más bien conservador pero cuando asumió como arzobispo tomó una posición clara a favor del pueblo... y lo asesinaron. Siempre hay esperanzas de conversión. Sin embargo, no podremos tener reales esperanzas si en el entorno del nuevo Papa van a estar los cardenales Joseph Ratzinger, Angelo Sodano o Alfonso López Trujillo.
-La esperanza es que el nuevo Papa ponga fin a la monarquía que es la Iglesia. Una expresión de democracia fue, en su momento, la convocatoria al Concilio Vaticano II por Juan XXIII: fue ecuménico, se convocó a representantes de todos los sectores, de todas las edades, de todos los fieles; menos democrático, en cambio, es cuando el Papa se limita a consultar a un grupo muy cercano de cardenales, en lo que se llama un consistorio. Y la Iglesia necesita cambios; necesita asumir la diversidad de las posiciones que la integran, y esto concierne a la moral sexual, al celibato optativo, a la participación de las mujeres incluido el sacerdocio; no debiera haber una sola posición, representada por una sola persona investida de poder absoluto.
Marta Alanís, titular de -Católicas por el Derecho a Decidir-.

-El pontificado de Juan Pablo II deja como herencia el desafío de trabajar en importantes líneas que él fue marcando en documentos como Solicitudo rei socialis (La preocupación de la Iglesia por la cuestión social): el Papa avanzó mucho en la enseñanza social de la Iglesia; en el trabajo hacia la cultura de la paz, del diálogo, en la promoción de los derechos humanos ligados con el valor de la paz; en su pronunciamiento de que no va a haber paz auténtica mientras no haya justicia.
-Esto no se halla del todo asumido en todas las diócesis. Pero muchas, y concretamente la Iglesia latinoamericana, viene avanzando en este sentido, continuando la orientación que venía desde el Concilio Vaticano II y que en este sentido adquirió nuevo impulso con Juan Pablo II.
-En otro orden, me hubiera gustado que el pontificado de Juan Pablo II les hubiese otorgado mayor fuerza y autonomía a las conferencias episcopales, las reuniones del conjunto de los obispos de un país o una región; habría sido bueno avanzar hacia un mayor espíritu de colegialidad en la Iglesia. Hubo una tendencia, quizá no del Papa pero sí del Vaticano, a centralizar cuestiones en Roma: sínodos, reuniones que tradicionalmente se hacían en los continentes pasaron a celebrarse en Roma, lo cual es menos propicio par la participación de distintos sectores.?
Sergio Lamberti, sacerdote, delegado para la pastoral social y los derechos humanos en la diócesis de Santiago del Estero.
de diario pagina12
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